Truc pentru gemuri şi dulceţuri

Dacă doriţi să nu se mai închidă la culoare în timpul fierberii adăugaţi pestile de vitamina C -500 mg la 0,5 l de compoziţie.

Dulceaţa

Dulceaţa pusă în borcane cu filet se pastrează pe raft cu gura în jos pentru a fi siguri că nu mucegăieşte.