 | Hamakawa Nadia on Ce înseamnă bain-marie |
 | Simona on Sfaturile bunicilor voast… |
 | gabriela on Sfaturile bunicilor voast… |
|
Pentru a obţine un peşte cu o aromă deosebită adăugaţi în pesmetul sau în făina prin care îl tăvăliţi brânză rasă foarte fin sau parmezan.
Filed under: Bucatarie, Peşte, Trucuri in bucatarie | Tagged: brânza, pesmet, Peşte, trucuri în bucătarie | Lasă un comentariu »
Peştele se curăţă mai uşor dacă se ţine în apă calduţă înainte de curăţare sau dacă se sărează. Pentru a avea un gust mai bun, peştele care urmeză să fie prăjit se ţine in lapte 5-10 minute.
Filed under: Bucatarie, Peşte, Trucuri in bucatarie | Tagged: Peşte, trucuri în bucătarie | Lasă un comentariu »
EcoMagazin
