Cum se scot petele de fructe

Petele de fructe de pe haine  ies cu glicerină.Se înmoaie locul pătat în apă cu glicerină după care se spală în mod normal.

Cum se rumeneşte friptura de pasăre

Pentru a obţine o friptură de pasăre frumos rumenită ungeţi-o înainte de a o introduce la cuptor cu un strat subţire de zahăr praf.

Ceapa călită are gust mai bun dacă…

… înainte de a o pune in uleiul încins o presăraţi cu puţină făină.

Sirop pentru băuturile reci

În băuturile reci, gen limonade  sau sucuri de fructe, zahărul se topeşte foarte greu, de aceea este bine să folosiţi pentru ele sirop (zahăr fiert în apă şi apoi răcit).

Salamul uscat se curăţă…

… mai uşor dacă îl înmuiaţi pentru 30 de secunde în apă rece.

Murdăria rezistentă

Murdăria rezistentă de pe gulerul şi manşetele unei cămaşi se îndepărtează mult mai uşor dacă le umeziţi şi apoi le ungeţi cu puţin şampon.

Un proverb pe zi

Vorba rostită aparţine pe jumătatea celui ce-o transmite, iar cealaltă jumătatea e a celui ce-ascultă. -proverb francez-

Oţetul goneşte muştele

Pentru a scăpa de muştele din bucătărie lăsaţi să cadă câteva picături de oţet pe o plită sau o tavă încinsă.

Un proverb pe zi

Omul care nu ştie, dar nu ştie ca nu ştie, este periculos – să te fereşti de el; Omul care nu ştie, dar ştie că nu ştie, este neputincios – ajuta-l, învaţă-l să ştie; Omul care ştie, dar nu ştie că ştie, este adormit – trezeşte-l; Omul care ştie şi ştie că ştie, este înţelept [...]

Testat de Bunica

Până acum am publicat peste 70 de sfaturi practice pe care le puteţi aplica fie în bucătărie, fie în casă sau pentru a vă menţine frumuseţea. Şi vor fi din ce în ce mai multe. Nu am cum să testez sau să aplic tot cea ce public, dar multe din trucuri le foloseam deja, iar pe [...]

Legumele congelate

Nu dezgheţaţi legumele congelate înainte de a le pune în oală. Se pun congelate şi timpul de pregătire este cu o pătrime mai scurt decât la legumele proaspete.

Şniţele crocante

O altă variantă de a obţine şniţele crocante este de a înlocui făina cu fulgi de porumb sfărâmaţi într-un prosop de bucătărie curat.